高压灭菌锅安全操作规程

一、 高压灭菌锅使用前要用蒸馏水加到水位线；

二、 将需要灭菌的培养基、蒸馏水或其他器皿放入灭菌锅内，关闭锅盖，打开电源，灭菌锅开始工作；

三、 灭菌锅压力指针首次升至0.05Mpa时（约96℃），保持放气阀开放以释放冷气，待水蒸气成束喷出后，关闭放气阀，使压力继续上升；

四、 压力升至0.15Mpa（121℃）时，开始记时，一般培养基灭菌20min。

五、 达到规定的灭菌时间后，关闭电源，让灭菌锅自然冷却；当压力指针降至0.05Mpa时，打开放气阀，蒸汽放尽后，放可开启锅盖。

六、 注意事项

1. 汽未放尽前，不得开启高压锅；

2. 如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出，需在蒸汽放尽后将锅盖打开，切忌将培养基封闭在锅内过夜；

3. 压力表指针在0.05Mpa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降，液体滚沸，从培养容器中溢出。